Bolo de Polvilho
Por Edna das Dores Bombardini

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras.

Passo 2 :

Junte as gemas, açúcar e depois aos poucos o polvilho.

Passo 3 :

Segredo: tem que bater uns 15 minutos em velocidade alta.

Passo 4 :

Passe manteiga na assadeira e coloque a massa, forno médio uns 35 minutos.

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