Usar um marinex de vidro e colocar as 3 colheres de açúcar com uma colher de água e ligar o microondas por 2 minutos para derreter o açúcar.
Bater o resto dos ingredientes no liquificador por 2 minutos, em seguida despejar na forma caramelizada e colocar no micro-ondas por 10 minutos em potência alta.
Depois deixar esfriar e colocar na geladeira por 2 horas. E está pronto para desenformar e servir.