Cozinhe as batatas com casca até que o garfo entre com facilidade.
Escorra as batatas e corte no meio.
Utilize uma colher para retirar um pouco do miolo da batata, onde será colocado o recheio.
Misture o queijo, presunto, oregano e o requeijão e recheie as batatas.
Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno até ficar dourado.
Sirva quente com salada da sua escolha.