Torta Salgada

Ingredientes (8 porções)

Massa

• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1/2 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos

Recheio (opcional)

• 1 cebola
• 2 tomates
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 1 colher de sobremesa de sal
• 10 azetonas picadas
• 150 g de presunto, chester ou lombo de porco

Modo de preparo