Coloque a banana para cozinhar por 5 minutos.
Apos cozidas, coloques as cinco colheres de açúcar, o suco do 1/2 limão e os 5 cravinhos junto com a banana.
Dê uma mexida e amasse a banana até virar uma papinha, deixe cozinhar por 7 a 8 minutos, até desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e coloque numa vasilha e deixe esfriar.
Coloque canela a gosto.
Pode servir o doce sozinho ou como cobertura de bolo ou até em torradas com geleia.