Corte os pêssegos em fatias pequenas e reserve.
Com uma colher misture o leite condensado com o creme de leite e o limão até formar um creme.
Molhe a bolacha no leite e monte as camadas de bolacha, creme e pêssegos, assim por diante.
No final decore com o coco ralado e com as fatias de pêssego que sobraram.