Ossobuco com abóbora cabotiá
Por lorena de menezes

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela de pressão azeite, o alho e deixe dourar, ossobuco, o tempero baiano e o sal e deixe fritar.

Passo 2 :

Coloque a abóbora, cebola e água e tampe a panela.

Passo 3 :

Conte 45 minutos assim que ela começar apitar.

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