Cookie de aveia
Por marina

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a manteiga com o açúcar e, sem parar de bater, acrescente o ovo

Passo 2 :

Peneire a farinha de aveia sobre esse creme

Passo 3 :

Desligue a batedeira, acrescente as amêndoas e as passas e leve à geladeira por 30 minutos

Passo 4 :

Forre uma forma com papel manteiga e unte-o

Passo 5 :

Com a ajuda de 2 colheres, coloque pequenas porções de massa, deixando um espaço de 5 cm entre elas

Passo 6 :

Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.

Passo 7 :

Deixe esfriar e guarde em recipientes bem vedados.

Passo 8 :

Bom apetite!

Informações adicionais

Obs.: Substitua as amêndoas por nozes ou avelãs.

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