Em uma tigela coloque o amido, os ovos ligeiramente batidos, a manteiga, o leite condensado e acrescente a farinha até desgrudar da mãos.
Por último o fermento.
Faça cordões com a massa e corte do tamanho que desejar.
Se quiser achate com o garfo.
Asse em forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, em fôrma untada e enfarinhada.
Ele fica branquinho mesmo, quando estiver dourado embaixo está bom.