Souflé de legumes
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Foto : Anne/Natividade
Por Camila Vilela

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe todos os legumes.

Passo 2 :

Coloque no liquidificador com o sal, o leite, a pimenta, a cebola, o queijo, a manteiga, a maizena e os ovos.

Passo 3 :

Bata bem.

Passo 4 :

Tire e acrescente o fermento.

Passo 5 :

Mexa devagar.

Passo 6 :

Leve ao forno em um pirex untado.

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