Bata no liquidificador a laranja com a cenoura e o copo de água, depois de bem batida sem desligar o liquidificador coloque os dois ovos, bata por mais alguns minutos e acrescente o açúcar e o óleo.
Bata bem.
Transfira para uma bacia e adicione a farinha até dar ponto, tem que ficar uma massa um pouco dura, depois coloque o fermento.
Coloque numa forma untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.