Cozinhe a mandioca em água e sal deixando-as bem firmes.
Em uma panela em fogo médio coloque a água com o caldo knorr para dissolver.
Corte as mandiocas em cubos e coloque na panela junto ao caldo.
Em seguida acrescente os ingredientes restantes e deixer ferver até que fique cremoso.
Sirva em seguida.