Cozinhe as batatas e amasse e misture a margarina, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino, o cheiro verde e mexa bastante até ficar bem homogênea.
Em seguida misture o peito de frango , que já está pronto como se fosse para um recheio.
Misture tudo e acrescente o creme de leite, em seguida coloque em um refratário untado e polvilhe mussarela.
Leve ao forno para gratinar.
Retire e polvilhe bata palha e sirva.