Name: Mil-folhas de cappuccino Alpino
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 caixa de massa folhada laminada; 1 lata de Leite MOÇA®; 1 medida (lata) de leite; 2 gemas; 2 colheres (sopa) de maisena; 6 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Cappuccino Alpino; Chantilly e raspas de Bombom ALPINO para decorar

Mil-folhas de cappuccino Alpino

4.8/5 (5 avaliações)

Foto : TudoGostoso

Por TudoGostoso

40 min
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Ingredientes (12 porções)

Massa

1 caixa de massa folhada laminada

Creme

1 lata de Leite MOÇA®
1 medida (lata) de leite
2 gemas
2 colheres (sopa) de maisena
6 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Cappuccino Alpino
Chantilly e raspas de Bombom ALPINO para decorar

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Corte a massa folhada em retângulos (8x4cm) e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar. Espere esfriar e delicadamente abra a massa ao meio obtendo folhas mais finas. Reserve.

Passo 2 : Creme:

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o leite, as gemas, a maisena e o NESCAFÉ Cappuccino e misture bem. Leve ao fogo baixo até ferver e cozinhe por mais 2 minutos. Deixe esfriar e monte camadas alternadas de creme e massa folhada. Decore com o chantilly e as raspas de ALPINO. Sirva.