Tempere o camarão com o limão, o sal e a pimenta e reserve.
Doure a cebola no azeite.
Junte os tomates picados e o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos em fogo médio.
Adicione o camarão reservado e cozinhe por mais 10 minutos abafado.
Desligue e acrescente o requeijão e mexa até o requeijão sumir.
Polvilhe queijo ralado na hora de servir.
Dica: Pode se substituir o requeijão por cream chese ou catupiry (250 g)