Cozinhar um pacote de macarrão parafuso ou penne em uma panela.
Em outra panela, cozinhar o brocolis ja cortado em pedacinhos. Depois de cozinhar o brócolis reserve em um prato.
Nesta panela, frite a cebola.
Feito isso, acrescente o brócolis já cozido, o requeijão e o creme de leite. Sirva este molho por cima do macarrão. Fica delicioso. Bom apetite!