Faça uma esponja com um pouco de farinha, o fermento e 1/2 copo de água morna.
Deixe crescer, coloque os ovos, a margarina, o açúcar, o sal, o restante da farinha e da água.
Misture tudo e junte com a massa já crescida.
Faça as bolinhas e deixe crescer novamente.
Abra as bolinhas coloque o molho, o orégano, o tomate, a mussarela, o presunto e um pouquinho de sal, enrole e passe uma gema para dourar no forno.
Jogue o queijo ralado por cima e asse.