bolinho de espinafre e ricota da Tia Emília
Por Silvia Helena Cardote

Ingredientes (35 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture bem o espinafre com a ricota, os ovos e o caldo de bacon (dissolvido em 3 colheres de sopa de água fervente).

Passo 2 :

Acrescente a farinha e a maizena, misturando bem.

Passo 3 :

Faça bolinhas e frite em óleo quente.

Passo 4 :

Sirva a seguir.

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