Doure a cebola picada com a margarina.
Junte a carnr de siri até refogá-la.
Junte o alho, os pimentões picados e o cheiro verde.
Junte os tomates batidos no liquidificador ao refogado e continue mexendo.
Adicione um pouco de sal.
Bata no liquidificador o leite e os pães, até formar um creme espesso, incorpore ao refogado e não deixe de mexer.
Coloque o queijo ralado e sempre mexendo para juntar e ficar bem cremoso.
Por último, apague o fogo e coloque o creme de leite.
Arrume nas casquinhas e esfarele por cima a mistura de queijo ralado e farinha de rosca.
Coloque para gratinar, servindo em seguida , pode-se pingar umas gotas de limão por cima.