Juntar os ingredientes (menos o corante e a essência) em uma panela, misturar bem e mexer até desprender da panela e levantar fervura.
Colocar em um refratário de vidro retangular e esperar mornar.
Levar à geladeira somente para firmar.
Retirar da geladeira e preparar a outra parte da receita da mesma forma que a primeira e assim que levantar fervura, espere ficar morno e acrescente por cima da primeira camada. Não precisa levar à geladeira, esperar firmar e esfriar e cortar em pedaços. Se quiser embrulhe em papel celofane transparente. Fica delicioso!