Untar forminhas pequenas ou uma forma pequena com margarina.
Misturar o leite condensado com as gemas e a baunilha (não vai ao fogo).
Nas forminhas ou fôrma pequena colocar metade das maçãs, metade do creme.
Fazer nova camada e polvilhar canela em pó.
Levar ao forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar.
Retirar do forno e servir quente.
Se quiser servir com sorvete de creme.