Cozinhe a lagosta na água por uns 10 minutos no máximo.
Dê uma leve fritada nos camaões no azeite.
Depois de cozinhar a lagosta, retire a água, de uma leve selada na lagosta com azeite, depois coloque o leite de coco, deixe cozinhar por uns 5 minutos, acrescente o creme de leite e fique regando a lagosta.
Acrescente os camarões e deixe cozinhar por mais uns 8 minutos.
Monte o prato e regue com azeite.
Sirva com um bom vinho branco, de corpo leve, ex: Sauvignon Blanc.