Name: Pudim de milho verde cozido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite(use a lata como medida); 1 lata de milho verde escorrida; 4 colheres de sopa de açúcar; 1/2 xícara de água

Pudim de milho verde cozido

Por Monica Lopes Macedo Pereira

40 min

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
1 lata de leite(use a lata como medida)
1 lata de milho verde escorrida

Calda

4 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

Caramele o açúcar em fogo baixo, depois misture a água e unte uma forma média, reserve.

Passo 2 : Massa:

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e coloque na forma, asse no forno comum por cerca de 30 minutos, sempre olhando para não queimar (não precisa colocar em banho-maria).

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