Macarrão com creme ao forno
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Por Nathália

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão em uma panela com água por 3 minutos para ficar "al dente" (de preferência uma panela comum a panela de pressão pode derreter o macarrão).

Passo 2 :

Enquanto o macarrão cozinha faça o creme.

Passo 3 :

Misture o leite,a manteiga,a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado para fazer o molho branco, misture até a farinha engrossar um pouco.

Passo 4 :

Em seguida misture o creme de leite e o requeijão corte tiras de presunto e misture tudo no creme junto com o orégano.

Passo 5 :

Quando o macarrão estiver pronto vai estar mais macio então com muito cuidado recheie o macarrão com cubos de queijo (use só a metade do queijo e a outra metade reserve).

Passo 6 :

A parte seguinte é montar:

Passo 7 :

Coloque o macarrão já recheado em um tabuleiro e por cima jogue o creme (se quiser pode montar camadas, eu prefiro e recomendo uma camada só).

Passo 8 :

Por fim rale a parte reservada da mussarela por cima e salpique um pouco de orégano durante 15 minutos.

Passo 9 :

Recomendo esse macarrão para um domingo em um almoço a tarde com a família.

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