Bater na batedeira a manteiga e o açúcar, depois adicione o creme de leite e a gema e bata novamente, até virar um creme.
Em um refratário molhe a bolacha no leite e alterne uma cama de bolacha e outra de recheio, a última camada deve ser de recheio.
Coloque no freezer por 2 horas.
Quando der as 2 horas tire a sobremesa do freezer e enquanto faz a cobertura deixe fora da geladeira.
Em uma vasilha coloque o creme de leite e o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas e despeje em cima da sobremesa.
Coloque a sobremesa na geladeira até o dia seguinte.