Cozinhe a batata até ficar quase desmanchando.
Após cozida coloque em outro recipiente e amasse ela até ficar uma massa homogênea, como a batata estara quante pode amassar com uma colher.
Colocar em uma panela em fogo brando a manteiga, o leite e a massa, mexendo até que a manteiga derreta e o leite se misture bem com a massa.
Em seguida reserve em um refratário.
Cozinhe a carne moída com o tomate, o cheiro verde demais ingredientes a seu gosto.
Em seguida em um refratário monte em camadas iniciando com a a massa em seguida o recheio e em seguida a mussarela.
Leve ao forno até a mussarela derreter.
Bom apetite!