bata todos os ingrdiente da massa no liquidificador, até ficar uma massa homogênia, ela fica uma massa consistente.
Aqueça a maquina e coloque um pouco de massa, cuidado poi se colocar muito ela vai vazar, cerca de 3 minutos já está bom, mas eu deixo uns 6 para ficar crocante.
A massa pode ser feita de véspera e guardado na geladeira.
Bata no liquidificador a água e os morangos lavados e sem o talinho, não bata muito, despeje em uma panela e junte o açúcar.
Leve a fogo baixo e mexa sem parar por mais ou menos 25 minutos, ou até ficar com uma consistência cremosa a de geleia, se quiser um pouco mais mole deixar por menos tempo.
Espere esfriar, coloque em um pote hermeticamente fechado e guarde na geladeira, por até 20 dias.