Tabule Rotariano
Por Sirlei Bordin

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe o trigo de molho por uma hora.

Passo 2 :

Pique bem pequeno os tomates, o pepino, o pimentão, a hortelã e o alface.

Passo 3 :

Lave bem o trigo, esprema sobre os outros ingredientes e tempere com limão, azeite e sal.

Passo 4 :

É deliciosa para acompanhar churrasco.

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