Coloque os cubos de carne na panela de pressão.
Misture o creme de cebola no molho de tomate e junte à carne na panela.
Despeje a cerveja na panela e tampe.
Cozinhe por aproximadamente 1 hora na pressão.
Desligue o fogo e deixe a pressão da panela sair.
No momento de servir misture os champignons e sirva em um refratário.