Prepare as carnes, cortando-as em pedaços pequenos, reserve.
Bata os ovos e misture, amasse com farinha, junte a manteiga derretida, azeite, fermento e sal.
Depois de bem amassado coloque a massa para levedar durante 20 minutos.
Depois de levedada, separe a massa, junte as carnes, forme o folar e deixe descansar enquanto põe o forno no ponto.
Depois do forno pronto, coloque os folares e aguarde entre 45 minutos a 1 hora (dependendo do aquecimento do forno).
Tire e estão prontos, basta uma faca para cortar e está pronto.