Desfie o bacalhau e misture com a batata ainda quente e a maionese e reserve.
Doure o alho e a cebola no azeite junte a mistura de bacalhau e mexa bem por 2 minutos, desligue o fogo e junte o cheiro verde.
Coloque numa travessa untada e polvilhada com queijo ralado.
Leve ao forno por 20 minutos para gratinar.