Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Passe a mistura para um recipiente e acrescente a farinha de rosca e o fermento em pó,misture bem.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido,até que,enfiando um garfo ele saia limpo.
espere esfriar um pouco e desenforme.
Polvilhe o bolo com açúcar e se preferir com canela.