Refogue a cebola picada, junte o atum e o molho de tomate retire do fogo e acrescente a gosto o molho e o manjericão.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até atingir uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma forma retangular untada de aproximadamente de 25 x 35 cm.
Cubra a mistura com mussarela e espalhe o recheio sobre a mussarela.
Leve ao fogo pré-aquecido a temperatura média.