Misture todos os ingredientes, menos o leite.
Depois de tudo misturado acrescente o leite aos poucos, amassando bastante com as mãos até obter uma massa lisa.
Deixe descansar por 30 minutos.
Em uma panela com um pouco de óleo frite uma cebola,acresecente o molho de tomate,o sal e a salsicha, deixe cozinhar e reserve.
Em outra panela derreta a margarina e frite a outra cebola, coloque a batata cozida e espremida, mexa e coloque o creme de leite e o sal, mexa e reserve.
Unte uma fôrma com aro removível.
Pegue metade da massa reservada e abra com um rolo,coloque no fundo da fôrma e dos lados.
Acrescente uma camada de salsicha, uma camada de purê, outra camada de salsicha e outra de purê, por cima a batata palha.
Abra a outra metade da massa com um rolo e coloque por cima do recheio, apertando as laterais para se unir com a massa de baixo.
Pincele com uma gema e catchup.
Asse por 45 minutos em forno a 180ºC.