Coloque as salsichas para aferventarem.
Enquanto isso coloque em uma panela grande as duas colheres de óleo e o alho.
Refogue em fogo baixo.
Quando as salsichas estiverem fervendo, escorra e faça um corte ao comprido em cada uma delas.
Não é para cortar ao meio, apenas um corte em cada salsicha.
Vá colocando as salsichas aos poucos na panela com o alho já refogado.
Vire as salsichas para pegar bem o gosto do alho.
Deixe refogar por 2 minutos.
Adicione os temperos e a polpa de tomate e por último a água.
Mexa com cuidado, deixe a tampa semi aberta e deixe ferver por 5 minutos.
Essa receita não necessita de cebola, pimentão, pois só o alho dá um sabor especial ao molho.
Fica bom demais.