Esquente 500 ml de água e quando estiver fervendo coloque a massa.
Espere até que esteja al dente, quando escorrer jogue água fria até que ela perca o calor.
Esprema os dentes de alho, esquente o óleo e a margarina e coloque-o em fogo baixo, logo após passe a massa nessa mistura até que ela fique com o gosto do alho.
Corte o presunto em cubinhos.
Depois misture o creme de leite, o requeijão cremoso e o parmesão ralado até que obtenha um creme homogêneo, misture com a massa e coloque por cima o manjericão.