Estrogonofe de uva
Por debora

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique as uvas e reserve.

Passo 2 :

Cozinhe o leite condensado na panela de pressão durante 30 minutos, reserve.

Passo 3 :

Bata as claras em neve.

Passo 4 :

Depois do leite condensado cozido bata no liquidificador com o creme de leite, depois misture junto com as claras em neve e acrecente as uvas.

Passo 5 :

Sirva gelado e com sorvete de creme.

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