Coloque a Sidra ou Champagne depois o pêssego e por último o leite condensado, bata tudo no liquidificador até que o pêssego fique bem picadinho e depois é servir.
Importante: A Sidra ou Champagne deverá estar gelado pois se coloca gelo para bater junto a batida fica aguada.
Bata por aproximadamente por 3 minutos.
Rende aproximadamente 2 copos.