Abóbora recheada nordestina mesmo
Foto : Arildo
Por Arildo

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Primeiro, na parte de cima da abóbora, onde fica o talo, corte como uma tampa, coloque a mão dentro tirando todas as sementes e deixando tipo um vazo vazio.

Passo 2 :

Depois cozinhe tudo inclusive a tampa que foi tirada.

Passo 3 :

Pegue a carne e corte em pedaços bem pequenos, deixe escaldar para tirar um pouco do sal, em seguida coloque a carne, e as verduras bem picadinhas em uma panela com o creme de leite, o azeite, o milho e ervilha, o queijo, e todos os outros ingredientes, deixe cozinhar.

Passo 4 :

Coloque a abobora em uma forma de vidro e coloque a mistura de carne dentro da abóbora até encher.

Passo 5 :

O que sobrar jogue por cima dela, e também nos lados, pegue um pouco de queijo ralado e jogue por cima.

Passo 6 :

Coloque a tampa com o talo e leve ao forno quente por 10 minutos, em seguida sirva.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas