Peneire as gemas em uma panela, coloque o leite condensado e mexa e depois acrescente o leite.
Leve ao fogo deixe engrossar.
Ao esfriar despeje numa tigela de vidro e reserve.
Coloque o leite, o açúcar, o nescau e a maizena derretida em uma panela.
Leve ao fogo até engrossar.
Depois de esfriar despeje sobre a 1ª camada.
Bata as claras e o açúcar em uma batedeira.
Depois acrescente o creme de leite e mexa até misturar tudo.
Por fim acrescente sobre a 2ª camada e leve ao congelador.