Coloque a batata doce para cozinhar com o açúcar.
Quando estiver quase cozida a batata doce, em uma frigideira separada coloque, tire a casca da linguiça e deixe fritar mexendo de vez em quando para não queimar.
Rale o queijo e separe.
Depois de cozida a batata doce escorra a água e coloque somente a batata doce em um refratário, em seguida acrescente o queijo e a linguiça frita.
Misture todos os ingredientes e leve ao forno para derreter o queijo e sirva em seguida.