Dissolva a gelatina DrOetker na água morna e bata no liquidificador junto com todos os outros ingredientes.
Coloque em forma de pudim untado com óleo e leve à geladeira até endurecer.
Leve ao fogo o morango e o açúcar e deixe ferver até pegar ponto de calda, deixe esfriar e jogue sobre o pudim depois de desenformado.