Pão doce de cenoura
Por Ana Claudia

Ingredientes (18 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos a farinha de trigo.

Passo 2 :

Despeje em um recipiente, juntando a farinha de trigo e misturando até desgrudar das mãos.

Passo 3 :

Transfira para uma superfície lisa e enfarinhada e sove bem.

Passo 4 :

Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.

Passo 5 :

Divida a massa em duas partes iguais, abra com um rolo e modele os pães.

Passo 6 :

Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos.

Passo 7 :

Leve os ingredientes da calda ao fogo alto e mexa sem parar, por 15 minutos.

Passo 8 :

Retire do forno, deixe amornar e despeje por cima dos pães ainda quentes.

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