Bolo de aveia
Por Vivi Pastorin

Ingredientes (12 porções)

Opcionais

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater tudo no liquidificador.

Passo 2 :

Depois de batido, misturar castanhas de cajú trituradas, nozes trituradas, passas sem caroço.

Passo 3 :

Estes últimos ingredientes são um acréscimo opcional.

Passo 4 :

Despejar em forma untada e polvilhada.

Passo 5 :

Polvilhar por cima com aveia em flocos e canela.

Passo 6 :

Levar ao forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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