Quebrar a bolacha em pedaços bem pequenos e colocar em um pirex.
Misture o creme de leite e a manteiga, misture com bolacha e reserve.
Cozinhe por 5 minutos a lata de leite condensado, após despeje sobre a mistura aos poucos mexendo até que se torne uma consistência homogênea e reserve.
Não precisa colocar todo o leite condensado, fica ao seu gosto.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, adicione uma colher de sopa de água, depois do chocolate derretido coloque em cima do doce até cobrir toda a mistura.
Coloque na geladeira.
Esse doce fica gostoso servir no dia seguinte.