Pudim de Leite Ninho
Por Glenio Santos

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata o açúcar, os ovos e o leite em pó por 2 minutos.

Passo 2 :

Acrescente o leite e o coco e bata por mais 1 minuto.

Passo 3 :

Untar a forma com margarina e açúcar.

Passo 4 :

Assar em banho-maria por aproximadamente 50 minutos a uma temperatura de 180°C em forno tipo lastro.

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