Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo com 1 colher de pau sempre até engrossar, abaixe o fogo e cozinhe mais 15 minutos.
Despeje em forma média com furo central levemente untada com óleo.
Deixe esfriar bem.
Desenforme e sirva com uma calda de ameixa.
Decore com as ameixas.
1 lata de ameixa pequena é o suficiente.
Pode colocar direto sem levá-la ao fogo.