Despeje o leite líquido, leite de coco, leite condensado, amido de milho e sal em uma panela e leve ao fogo baixo.
Mexa sempre para não embolar até cozinhar e engrossar o creme.
Despeje a metade do creme em outra panela e acrescente o chocolate.
Em um recipiente de vidro coloque camadas de creme branco e chocolate alternados.
Espere esfriar, coloque ameixas em calda por cima e leve à geladeira para resfriar.