Name: Pudim de Chocolate
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 medidas (lata) de leite; 3 ovos; 1 xícara de chocolate em pó; 1 colher (chá) de maizena; 1 xícara de açucar; 2 colheres de chocolate em pó; 1/2 xícara de água

Pudim de Chocolate

4.4/5 (21 avaliações)

Foto : Liliane

Por Daiane Brentini

90 min
43 comentários

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
2 medidas (lata) de leite
3 ovos
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (chá) de maizena
1 xícara de açucar
2 colheres de chocolate em pó
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

Misture o açúcar, o chocolate e a água e leve ao fogo até o engrossar, despeje na forma para pudim e reserve.

Passo 2 : Pudim:

Bata todos os ingrediente no liquidificar até ficar homogêneo. Coloque na forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por uma hora e meia. Deixe esfriar e coloque na geladeira por 6 horas.

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