Pão muito rápido e prático do Pompom
Por carlos almir bretz machado

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador bata a água, fermento, as cenouras picadas em rodelas de 2 dedos, óleo, sal, açúcar e os ovos bata bastante.

Passo 2 :

Em uma tigela coloque a farinha de trigo peneirada, abra um buraco no meio e deposite o conteúdo do liquidificador.

Passo 3 :

Coloque em um mármore e comece a sovar.

Passo 4 :

Essa massa tem que sovar bastante, de vez enquanto bata a massa com força no mármore até que ela fique bem lisinha.

Passo 5 :

Deixe descansar por mais ou menos 45 minutos ou até dobrar de volume.

Passo 6 :

Divida a massa em 4 e coloque dentro de formas para descansar por mais 30 minutos.

Passo 7 :

Coloque em forno preaquecido e deixe assar em temperatura de 200°C até dourar.

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